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最近話題になっているローフード。

ロー（生）フード（食）。４８℃以上の熱を加えない調理法です。

ハニーマザーのハチミツもそうですが、加熱しないことで酵素や栄養素が壊れません+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ+.ﾟ

このランチ（人参を狙う娘の手が入ってしまいましたが・・）野菜とナッツと植物性のオイルだけでつくられています。

いやいや、私のお腹はこれでは満足しないわ！とデザートを追加Ψ(゜∀ ゜)ノ

ところが！！食べ終えると、もの凄い満足感。でも重たくないんです。

しかも、3時間後にはお腹がぺこぺこ。これぞまさしく酵素のパワーですね！

よくばってデザートを追加した自分に反省｡(｡>人<｡)｡

このチョコレートケーキも、植物性の材料だけで加熱せずに作られています。しかもお砂糖もなし！

まさに夢のようなケーキですね～(*´ー｀*)

そんなケーキを、ハニーマザーのハチミツを使って作ったら・・考えただけでワクワクします。

早速、いろんな種類のハチミツでで試作してみます！！