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年末年始、皆様はいかがお過ごしでしたか？

年明けとともに、寒～い大寒波の到来ですね｡.*:･’ﾟ:｡'(((+_+)))｡.*:

我が家は5か月の赤ちゃんがいることもあり、おうちで楽しもう！をテーマに結局は食べまくりのお正月でした、、、。

アレルギーで小麦・卵・乳製品がＮＧな長女は、外食がなかなか難しいので、それならおうちで作ってみよう！と

パパがたこ焼きに挑戦（*´∀｀）」”
かつおでだしをとり、米粉と豆乳と山芋と、なかなか本格的！

結果、大成功！！

それ以来、娘からは毎日のように「たこやき～！！」とリクエストが。

添えつけのマヨネーズも豆乳で作ってみました。ヘルシーなのでたっぷりつけてもＯＫ！

☆ソイマヨレシピ☆

・豆乳　　　　　　　　　４０ｇ

・絹ごし豆腐　　　　　　３０ｇ

・菜種油　　　　　　　　５０ｇ

・レモン果汁　　　　　　１０ｇ

・オーガニッククローバー１０ｇ

・塩　　　　　　　　　　５ｇ