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ハニーマザーアンテナ
はちみつで☆サラダ
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おいしそうな柑橘類が店先に並ぶ季節になりました。
旬の果物ほどおいしいスイーツはないですね(〃^¬^〃)
おいしい文旦がたくさん手に入ったので、、、 サラダにしてみました。
白菜と大根と春菊、いつものメンバーに、 キラキラしたオレンジの文旦が入るだけで、なんとも華やか☆彡
子供にも好評な、マヌカハニーとオリーブオイルのドレッシングが 相性抜群でした!
作り方はとっても簡単
☆オリーブオイル 大さじ2
☆マヌカハニー 小さじ1
☆ レモン果汁 大さじ1~2(お好みの酸味で)
☆塩こしょう 少々
よーく混ぜたら出来上がり! 食べる直前にかけて下さい。
大人用に粒マスタードを加えても美味しいですよ(≧∀≦)