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はちみつレシピ
和食もいける!
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今回はお弁当にもぴったりな一品をご紹介致します。
1.かぼちゃ1/4を食べやすい大きさにに切り、皮を下にして並べます。
2.並べたかぼちゃの1/3が浸るくらいの水をいれ、蓋をして火にかけます。
3.沸騰したら弱火で5分くらい炊きます。
4.最後にマヌカハニー大さじ1と塩ひとつまみを入れて煮汁がなくなるまで煮詰めます。
そのまま冷ましたら完成です。
もちろんクローバーハニーやアプリコットハニーでも美味しくできます♪