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ハニーマザーアンテナ
マヌカハニーでほっこり芋
2013.02.24
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寒い日には、あったかくて甘くて優しいものが欲しくなりますね。
３歳の娘が愛してやまない我が家の定番おやつ、
大学芋！(ノ´▽`)ノ
とにかく芋好きの娘。
ポテトフライ・やきいも・ほしいも・大学芋
芋を食べない日がないのでは！？
そんな我が家の大学芋は、、、
1.乱切りにしたさつまいもをフライパンでじっくり蒸し焼きに。
（さつまいもはゆっくりゆっくり火を通すとあま～くなります。）
2.あつあつのお芋に、たっぷりのマヌカハニーと塩を一つまみ。
3.よーくからめて最後に炒ったゴマをふります。
お芋のやさしい甘さと、マヌカのコクが最高！！
