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ハニーマザーアンテナ
はたけ
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2019年よりプチ農園を育てています。
荒れた土地の木の伐採からはじまり、その木をチップにして肥料にし、
無農薬&有機肥料(たまに無肥料自然農法)で一年目は色々な野菜に挑戦しました。
写真は去年のものですが、今の季節には色とりどりの野菜の収穫がありました。
ただスタッフに分けて食べたら、もうおしまいという規模で。。
昨年植えた「いちご」は今年無事に育ちましたが、美味しいけど商品になるレベルではなく。。。。
来年こそは、この自社農園で育ったいちごで「ストロベリーグラノーラ」に挑戦するぞっ!!
やってみて、お野菜を育てている農家さんのご苦労と労力に脱帽です。
兵庫・神戸で無農薬栽培に力を入れている農家さん達と、将来何かつながれればなぁ。
そんな思いで、今日も汗を流します!