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ハニーマザーアンテナ
マヌカハニーをかぼちゃプリンの上に!!
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皆様、春を楽しんでいますか!?
当店付近の公園でちらほら。。。。
桜が咲き始めました♪♪
… 今回は、マヌカハニーをかぼちゃプリンの上に乗せてみました。
レシピと一緒に紹介してみます。
まずは、かぼちゃ1/4を皮をむいてゆがきます。
(レンジでチンしてもOKです!!)
かぼちゃが柔らかくなったら、大丈夫です。
卵2個・牛乳150cc・生クリーム50cc・砂糖80g・バニラエッセンス
と先程の柔らかくなったかぼちゃを入れて、フードプロセッサーか
ミキサーでブゥーンと混ぜます。
型に流して弱火か中火で蒸して下さい。
冷やして~型から出し出来上がって食べる時に。。。。
マヌカハニーをぽとりとお好みでかけて
召し上がってみて下さい。
私は勿論!?マヌカハニーをたっぷり目に(笑”
ワンポイントでミントの葉等を飾ってみても
何だか見た目が華やぎます。
マヌカハニーはもちろん!!
かぼちゃのカロチンも摂取出来るので
栄養たっぷりです。
小さなお子様のおやつにもお勧めです。
お口に合うかなぁ。。。。少し心配ですが
★是非1度試して頂けたら、嬉しいです★
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