和食もいける! | ハニーマザー

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はちみつレシピ

和食もいける!

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今回はお弁当にもぴったりな一品をご紹介致します。

 

1.かぼちゃ1/4を食べやすい大きさにに切り、皮を下にして並べます。


2.並べたかぼちゃの1/3が浸るくらいの水をいれ、蓋をして火にかけます。

3.沸騰したら弱火で5分くらい炊きます。

4.最後にマヌカハニー大さじ1と塩ひとつまみを入れて煮汁がなくなるまで煮詰めます。

そのまま冷ましたら完成です。

もちろんクローバーハニーやアプリコットハニーでも美味しくできます♪

 

 

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